Grignolino

GRIGNOLINO 

Tillverkning

Traditionell. Alkoholjäsningen sker vid ca 28-29 ° C i rostfria tankar. Även den malolaktiska jäsningen sker i ståltankar.


Lagring

Lagras i rostfria ståltankar först och sedan i några veckor i flaskor.

GRIGNOLINO

Art.nr (inom kort) 

Italien, Piemonte

Tenuta Tenaglia

160,00

exkl. moms

2016

750 ml

Vintyp: Rött

Druva: 100% Grignolino

Alkoholhalt: 13%

Systembolaget (inom kort)

Karaktär

Den har en ljus rubinröd färg med hint av pelargonrött. Doften har en fin körsbärsdoft med inslag av  svartpeppar; vinet har bra balans med mjuka taniner och långvarig eftersmak.

Passar till

Grignolino serveras bäst med regionala aptitretare, salami, fisksoppa, friterad fisk och skaldjur samt

lagrad ost. Den passar även bra till kräftskivan. 


Rosenborgsgatan 15A 852 38 Sundsvall

Email: hej@rosenborgsvin.se

Telefon: 073-16 12 773


Copyright © All Rights Reserved

Följ oss på facebook